Polygonaceae
| Authority | : | Jussieu, 1789 |
| Nederlands | : | Duizendknoopfamilie |
| English | : | knotweed family, buckwheat family |
| Deutsch | : | Knöterichgewächse |
| Fagopyrum esculentum |
| Authority | : | Moench, 1794 |
| Synonyms | : | Polygonum fagopyrum Linnaeus, 1753 |
| Nederlands | : | boekweit |
| English | : | buckwheat |
| Deutsch | : | echter Buchweizen, gewöhnlicher Buchweizen, Heidenkorn |
| Norsk | : | bokhvete |
| Svenska | : | vanlig bovete |
| Français | : | blé noir, renouée sarrasin, sarrasin comestible, sarrasin commun |
| Italiano | : | grano nero, grano saraceno comune |
| Español | : | alforfón, granoturco, trigo negro, trigo sarraceno, trigo árabe |
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| Amsterdam, the Netherlands; 25 September 2021. | |||